Vino Albariño elaborado a partir de la doble selección de uvas y cepas siendo su producción limitada por cosecha en muy pocas botellas todas ellas enumeradas. Su elaboración es totalmente tradicional.
• Fase visual
Color amarillo pajizo con matices verdosos.
• Fase olfativa
Nariz intensa y muy equilibrada con tonos de fruta fresca, tonos anisados y flores silvestres.
• Fase gustativa
Muy estructurado en boca y untuosidad propia de la uva muy madura y buena acidez que realza el conjunto.